लहसुन का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है. इसमें कई सारे गुण मौजूद होते हैं. जो हमारे शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन के बजाय अंकुरित लहसुन का इस्तेमाल अधिक फायदेमंद होता है. इसलिए आप कभी न फेंके अंकुरित लहसुन. क्योंकि इसके कई चमत्कारिक फायदे होते हैं. आज हम इन्हीं फायदे के बारे में जानेंगे.
1. लहसुन में अंकुरण की प्रक्रिया के दौरान फाइटोकेमिकल्स का निर्माण होता है. इस केमिकल में कैंसर पैदा करने वाले घातक रसायन कार्सिनोजन को रोकने के गुण होते हैं. जिससे यह हमें कैंसर से बचाता है.
2. अंकुरित लहसुन एंजोन का अच्छा स्रोत होता है. जो शरीर में रक्त के थक्के के गठन से बचाता है. इसमें फाइटोकेमिकल्स नामक तत्व पाए जाते हैं. जो खून में थक्के जमने से रोकता है. यह स्ट्रोक के खिलाफ एक कारगर दवा की तरह काम करता है.
3. अंकुरित लहसुन के नियमित सेवन से त्वचा संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं. इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट शरीर में रेडिकल्स को खत्म कर असमय एजिंग को रोकता है. जिससे समय से पहले बुढ़ापा नहीं दिखता है.
4. अंकुरित लहसुन हमें कई प्रकार के इंफेक्शन से भी बचाता है. अंकुरित लहसुन में बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है. अगर आप सर्दी खांसी से परेशान रहते हैं तो आपको अंकुरित लहसुन का इस्तेमाल करना चाहिए.
5. अंकुरित लहसुन दिल की सेहत के लिए लाभदायक होता है. इसमें कई तरह के रासायनिक तत्व पाए जाते हैं. जो हमारे दिल को संक्रमित बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है.
6. ब्लड प्रेशर में अंकुरित लहसुन काफी फायदेमंद साबित होता है. इसके लगातार सेवन से ब्लड प्रेशर संबंधित समस्याओं से बचा जा सकता है. यह ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है.
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| कभी न फेंके अंकुरित लहसुन, इसके है कई चमत्कारिक फायदे |
यह है अंकुरित लहसुन के चमत्कारिक फायदे
1. लहसुन में अंकुरण की प्रक्रिया के दौरान फाइटोकेमिकल्स का निर्माण होता है. इस केमिकल में कैंसर पैदा करने वाले घातक रसायन कार्सिनोजन को रोकने के गुण होते हैं. जिससे यह हमें कैंसर से बचाता है.
2. अंकुरित लहसुन एंजोन का अच्छा स्रोत होता है. जो शरीर में रक्त के थक्के के गठन से बचाता है. इसमें फाइटोकेमिकल्स नामक तत्व पाए जाते हैं. जो खून में थक्के जमने से रोकता है. यह स्ट्रोक के खिलाफ एक कारगर दवा की तरह काम करता है.
3. अंकुरित लहसुन के नियमित सेवन से त्वचा संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं. इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट शरीर में रेडिकल्स को खत्म कर असमय एजिंग को रोकता है. जिससे समय से पहले बुढ़ापा नहीं दिखता है.
4. अंकुरित लहसुन हमें कई प्रकार के इंफेक्शन से भी बचाता है. अंकुरित लहसुन में बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है. अगर आप सर्दी खांसी से परेशान रहते हैं तो आपको अंकुरित लहसुन का इस्तेमाल करना चाहिए.
5. अंकुरित लहसुन दिल की सेहत के लिए लाभदायक होता है. इसमें कई तरह के रासायनिक तत्व पाए जाते हैं. जो हमारे दिल को संक्रमित बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है.
6. ब्लड प्रेशर में अंकुरित लहसुन काफी फायदेमंद साबित होता है. इसके लगातार सेवन से ब्लड प्रेशर संबंधित समस्याओं से बचा जा सकता है. यह ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है.
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